風邪に効く！ネギチャーシューサラダ
めぐ姐 @cook_40144042
風邪撃退！生ネギがたっぷり食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
風邪が流行ってるので、相方の風邪予防にサッパリサラダ作りました。栄養満点★
風邪に効く！ネギチャーシューサラダ
風邪撃退！生ネギがたっぷり食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
風邪が流行ってるので、相方の風邪予防にサッパリサラダ作りました。栄養満点★
作り方
- 1
白ネギを薄い斜め切りにして、水にさらしておく。
- 2
◎を全部混ぜて、カイワレ大根、チャーシューを適度な大きさに切る
- 3
①を食べてみて辛みがちょうどよかったら、しっかり水を切って全部混ぜ合わせてできあがり★
- 4
※辛いのが好きな人は、ラー油をたらしてもおいしくなるのでオススメ★
- 5
※その他、オニスラ、水菜、きゅうでもおいしくできます。
きゅうは、塩揉みしてから水切ってください。
コツ・ポイント
お子さんには、しっかり氷水につけたネギで作ると辛みがないです。
※◎のタレが少ない時は倍量で作ってください。
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