FPで超簡単★さっぱり苺ヨーグルトムース
initygato @cook_40122204
レシピID :18195625のイチゴバージョン♪
生クリーム＆牛乳不使用★ヘルシー＆甘さ控えめであっさり♪FPで簡単♪
このレシピの生い立ち
レシピID :18195625の苺バージョン★
アメリカでは季節問わず苺が売ってます。が、日本の苺と比べるとあまり甘くない...
のでハズレの時は、簡単アレンジでムースにしてます♪
FPで超簡単★さっぱり苺ヨーグルトムース
レシピID :18195625のイチゴバージョン♪
生クリーム＆牛乳不使用★ヘルシー＆甘さ控えめであっさり♪FPで簡単♪
このレシピの生い立ち
レシピID :18195625の苺バージョン★
アメリカでは季節問わず苺が売ってます。が、日本の苺と比べるとあまり甘くない...
のでハズレの時は、簡単アレンジでムースにしてます♪
作り方
- 1
◎印を合わせてゼラチンをふやかしておく。
苺は水で洗ってヘタを切り取り、よーく水気を拭き取っておく。 - 2
苺、ヨーグルト、砂糖を合わせてFP（ミキサーでもOK）で混ぜる。
- 3
1をレンジで20秒ほど温めて、ゼラチンを溶かす。
- 4
3を2のFP（ミキサー）の中に入れて、さらに混ぜる。
- 5
お好きな容器に4を入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
（半日〜1日程度）
コツ・ポイント
いちごの甘さ頼りでの砂糖の量なのでいちごの甘さによって加減して下さい♪蜂蜜にすると優しいお味になります♪
ゼラチンの量は少なくしてるので冷蔵庫で冷やし固めるのは多少時間がかかります♪
食感がスムージーみたいでフワトロです♪
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