卵黄の醤油漬け

momo_tea
momo_tea @cook_40149465

卵黄がトロっとなったら食べ頃です♡
このレシピの生い立ち
美味しいごはんのお供を探してました( ´ω` )

卵黄の醤油漬け

卵黄がトロっとなったら食べ頃です♡
このレシピの生い立ち
美味しいごはんのお供を探してました( ´ω` )

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    人気検索1位!!!ありがとうございます(*´ω`*)

  2. 2

    人気検索トップ10入り!!
    ありがとうございますっ
    (*^-^*)♩♪

  3. 3

    卵を、卵白と卵黄に分ける。

  4. 4

    タッパーに卵黄を入れて、醤油とみりんをかける。

  5. 5

    冷蔵庫で半日~1日寝かせたら完成!(今回は6個作りました♪)

コツ・ポイント

♪ 2~3日置くと更にトロトロになって、また違った味が楽しめます( ´ω` )
♪ 醤油辛いのが苦手な方は『醤油とみりんを2:1にして砂糖を少々加える』と甘くなります♡

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写真のないレシピは近々載せますので、少々お待ち頂ければと、、( ´ω` )
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