我が家のサムゲタン風
はるママ※ @cook_40043687
鶏手羽元肉がトロトロで美味しい♪お肉が柔らかいので、子どもも食べれますよ～＾＾
このレシピの生い立ち
簡単に参鶏湯が食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは適当に切りし、にんにくは皮を剥くだけ、しょうがは皮を剥き千切りにする。
- 2
圧力鍋に、全ての材料をいれ火にかける。
-
- 3
２５～３０分加熱し、火を止める。圧力が抜けたら完成～！
- 4
☆お好みで、ブラックペッパー・薬味ねぎ・塩・コチュジャンを加えて下さい☆
コツ・ポイント
圧力鍋がない場合は、厚手の鍋に材料を入れ、１時間くらい煮込んで下さい。
鶏手羽元がトロトロになるくらい煮込むと、子供も食べれますよ～＾＾
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