だれでも簡単!ほうれん草のペンネ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ペンネが煮えたら2分で完成! 150kcal/人
このレシピの生い立ち
ほうれん草としめじがあったのでペンネと合わせてみました

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材料

2人分
  1. ペンネ 50g
  2. ほうれん草 1株
  3. しめじ 1/2株
  4. トマト 1個
  5. トマト缶 大さじ3
  6. 減塩醤油 小さじ1/4
  7. 小さじ1/8
  8. 胡椒 少々
  9. にんにく(チューブ) 5mm

作り方

  1. 1

    ペンネを規定時間−1分煮る(塩適量)
    ほうれん草を3cm程に切り
    しめじをほぐし
    2分程鍋に加えて一緒に煮る

  2. 2

    オリーブオイル大さじ1にんにくを温め
    小さく切ったトマトと調味料を加え2分煮る
    水切りしたペンネを加え2分煮て完成

コツ・ポイント

野菜は一緒に煮て時短!
お好みで色んな野菜に挑戦してみて下さい

味の濃さは醤油で調整して下さい

ケチャップを少し入れればお子様向けに♪

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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