味付け簡単♬長芋としめじのマヨポン炒め

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m1ka＊＊
m1ka＊＊ @cook_40137638

フライパンでさっと炒めます★
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きなので((´^ω^))

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材料

  1. 長芋 中1本
  2. しめじ 1パック
  3. 刻みのり 適量
  4. ポン酢 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    長芋は水洗いして皮を剥き、拍子切りにします。しめじは細かくさきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、長芋を加えて炒めます。ある程度火が通ったらしめじも加えます。

  3. 3

    2にポン酢とマヨネーズを回しかけて、味付けをします。

  4. 4

    砂糖をひとつまみ入れさっと炒めたら火を止め、小鉢に盛ります。刻み海苔を乗せたら完成です。

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レシピ作者

m1ka＊＊
m1ka＊＊ @cook_40137638
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小さな頃からお手伝いが好きでなんでもやりたがりだったのが料理好きに(o^^o)笑手軽にアレンジできる料理が好きです☆
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