アプリでひらく作り方
- 1
トリ皮を食べやすい大きさに切る。長ネギを斜めに切る。
- 2
フライパンを熱し、油を引かずにトリ皮を炒める。（トリ皮からかなり脂がでるので）
- 3
カリカリになったら長ネギを加え、塩コショウと酒で味付け。
- 4
コツ・ポイント
トリ皮はカリカリに♪
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