ピザ風お好み焼き

okatora
okatora @cook_40154609

お好み焼きを作りすぎてどうしようもないときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが残ってしまい、さすがに二日連続でソース味では食べたくないと思いまして。特に、失敗して美味しくなかったお好み焼きで作ると驚きのうまさに変身します!

ピザ風お好み焼き

お好み焼きを作りすぎてどうしようもないときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが残ってしまい、さすがに二日連続でソース味では食べたくないと思いまして。特に、失敗して美味しくなかったお好み焼きで作ると驚きのうまさに変身します!

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材料

  1. 冷えた残り物のお好み焼き いくつでも
  2. ピザソース(市販のトマト味のもの) お好みで
  3. とろけるチーズ 多めに
  4. タバスコ 好みに応じて

作り方

  1. 1

    残りものの冷えたお好み焼きをレンジアップ可能な皿に乗せます。

  2. 2

    お好み焼きの上に、ピザソース、とろけるチーズを乗せます。写真ではソースもかけてます。

  3. 3

    ラップをかけずにレンジに入れ、温めます。チーズがブクブク泡立ってきたらできあがりです。

  4. 4

    お好みでタバスコをかけてもいいです。

コツ・ポイント

ポイントは、チーズとピザソースを多めにすること。小麦粉を入れすぎてモサモサの美味しくないお好み焼きでしたが、かなり美味しく食べられました。ソースはかけない方がいいかも。

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