じゃこえびとジャガイモのオムレツ
りん0216 @cook_40154665
えび好きにはたまらない美味しさ。
殻を剥くのが大変ですが…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ったら、好評で我が家の定番メニュー可したものです。
じゃこえびとジャガイモのオムレツ
えび好きにはたまらない美味しさ。
殻を剥くのが大変ですが…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ったら、好評で我が家の定番メニュー可したものです。
作り方
- 1
ジャガイモは、薄くスライスして、水にさらしておく。
-
- 2
エビは殻を剥いて、塩(分量外)で軽く洗う。
-
- 3
バター(マーガリンでも可)を溶かして、ジャガイモを炒める。
-
- 4
ジャガイモにある程度火が通ったら、エビを入れて炒める。
塩コショウで味をつけて、一度お皿に取り出す。 - 5
同じフライパンに、バター(マーガリンでも可)を溶かして、溶き卵を入れる。
すみっこが固まってきたら、3を入れて混ぜる。 -
- 6
隅っこに寄せていって、まとめる。
火が通ったら完成です -
コツ・ポイント
彩りに、むき枝豆を入れても○
似たレシピ
-
-
-
-
-
水菜と小エビのオムレツ☆甘酢あん 水菜と小エビのオムレツ☆甘酢あん
プリプリエビとシャキシャキ水菜の食感がたまらない♪決め手は甘酢あんです☆豪華に見えるのでおもてなしメニューにもどうぞ～。
-
-
-
-
とろとろ！コンソメチーズ☆ポテトオムレツ とろとろ！コンソメチーズ☆ポテトオムレツ
たまねぎ、じゃがいもなどで簡単にできちゃう、コンソメチーズオムレツです♪半熟たまごのとろとろがたまらない～
いちごななつぼし -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18320319
