レンジで簡単☆豚バラ焼豚生姜味噌風味

レンジで簡単☆豚バラ焼豚生姜味噌風味-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆豚バラ焼豚生姜味噌風味

ひとみかん1027 @cook_40080517

レンジで12分！あっという間にチャーシューが出来ちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使わず簡単に焼豚を作りたくて、、

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レンジで簡単☆豚バラ焼豚生姜味噌風味

ひとみかん1027 @cook_40080517

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材料

3〜4人分

豚バラブロック 400g
☆おろし生姜小さじ2
☆酒大さじ1
☆胡麻油大さじ1
☆味噌大さじ3
☆醤油大さじ3
☆砂糖小さじ2
盛り付け野菜、キャベツなど適量

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作り方

1

☆を容器に入れてよく混ぜておき、豚バラを漬け込んでおく。2時間くらい馴染ませた方が(^^)
2

耐熱容器やルクエに1⃣を入れ、ラップや蓋をせずに600Wで10〜12分レンチン。
3
出来上がればしばらく余熱で放置して粗熱が取れたら薄く切り、野菜の上に盛り付けて残ったタレを上からかけてね。

コツ・ポイント

豚ロースブロックでも美味しいです。ロースブロックならタコ糸で巻いた方が型崩れしにくいです。1⃣の段階から耐熱容器で仕込めば洗い物ラクです。しっかりタレを混ぜないと焦げやすいので注意！

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ひとみかん1027 @cook_40080517

2013/04/17 04:25に公開

8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中（笑）とにかく簡単、時短、可愛く！をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。

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