❤たけのこスナップエンドウのカレー炒め❤
スージー＆ジル @cook_40037780
カレー味で食欲アップ！
旬の野菜が楽しめます❤
このレシピの生い立ち
帰省した際に大量にもらったたけのこ消費に
好みではない旦那様に食べてもらえるようにカレー味にしたら食べるかも？という発想から作ってみました❤
好評だったのでレシピにしてみました！
❤たけのこスナップエンドウのカレー炒め❤
カレー味で食欲アップ！
旬の野菜が楽しめます❤
このレシピの生い立ち
帰省した際に大量にもらったたけのこ消費に
好みではない旦那様に食べてもらえるようにカレー味にしたら食べるかも？という発想から作ってみました❤
好評だったのでレシピにしてみました！
作り方
- 1
たけのこは薄切りにする
スナップエンドウは茹で斜め半分に切る
たまねぎは薄切りにする
新たまねぎの場合はくし型もオススメ - 2
フライパンにサラダ油をひきたまねぎを炒める。
- 3
しんなりしたらたけのこを加え焼きめをつけながら炒める
- 4
焼きめがついてきたらスナップエンドウを加え炒め★調味料を加え全体になじませたら
できあがり～❤
コツ・ポイント
新たまねぎを使うとより春っぽくてオススメです！
たけのこは焼きめをつけると香ばしくて美味しくなります
カレー粉はお好みで量を加減してください
お好みで粗挽き胡椒かけても美味しいです
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