アプリでひらく作り方
- 1
パスタを指定の時間、塩ゆでします
- 2
その間に玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、筍を太めにｽﾗｲｽ、ニンニクはみじん切りにします。
- 3
最初にオリーブオイルでニンニクを炒め、香りがしてきたら2の具を弱火で炒めます。
- 4
炒めているうちにパスタが茹で上がるので、3に混ぜてポン酢を回し入れます。
- 5
さっと絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
具を弱火で炒めることかな。強火だとしなしなになって食感が失われてしまいます。
具は何でも、適量でいいと思います！
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