ふわふわだし巻き

ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

出汁が じゅわ ど出てくるだし巻きです。焼くのが難しいですが、味は最高ですよ。
このレシピの生い立ち
我が家のだし巻きをあごだしつゆでつくりました。

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材料

  1. 3つ
  2. くばら あごたしつゆ 大さじ1
  3. 50cc
  4. てきりょう

作り方

  1. 1

    卵をボウルにときほぐす。
    水とくばら あごだしつゆを加える。

  2. 2

    卵焼き器を熱する。
    油をしいてから、卵液を流して巻きながら焼く。

コツ・ポイント

卵液がゆるいので、フライ返しで焼く方が簡単です。

リアクション

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レシピ作者

ぷぷぷりぷりぷりこ
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作るのも食べるのも大好き(*^-^*) なるべく添加物の入っていない食材、国産の食材を選ぶようにしています。
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