梅おかかのさっぱりたまねぎサラダ
maaaaa_4 @cook_40155953
初めてのレシピ投稿です。
お家にあるもので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりとしたものを食べたくなり、作ってみました！
梅おかかのさっぱりたまねぎサラダ
初めてのレシピ投稿です。
お家にあるもので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりとしたものを食べたくなり、作ってみました！
作り方
- 1
玉ねぎを千切りにし、水にさらします。同時にツナ缶の水気をよく切っておきます。
- 2
フライパンにサラダ油を少し入れ、玉ねぎを1～2分炒めたらゆずポン酢とほんだしを適量かけ、さらに1～2分炒めます。
- 3
玉ねぎにポン酢が染みてきたら、ほぐしたツナを入れてよく混ぜます。
- 4
炒めた玉ねぎを皿に移し、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 5
梅干しの種を取り除きます。梅干を包丁で軽く切って叩き、柔らかくします。
- 6
玉ねぎが冷えたら梅とかつお節をかけ、よく混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
お好みで②のときにゆず胡椒を少量入れてもおいしいです！
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