簡単フルーツヨーグルトクレープ

komutatata
komutatata @cook_40044730

クレープ生地はバターを加えずヘルシーにしました。水切りヨーグルトの爽やかさがさっぱりして いくつでも頂けちゃいそうです
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルト無脂肪を使ってヘルシーなデザートを・・・・

簡単フルーツヨーグルトクレープ

クレープ生地はバターを加えずヘルシーにしました。水切りヨーグルトの爽やかさがさっぱりして いくつでも頂けちゃいそうです
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルト無脂肪を使ってヘルシーなデザートを・・・・

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材料

クレープ5~7枚分
  1. クレープ生地
  2. 薄力粉 160g
  3. 牛乳  1カップ
  4. 1個
  5. パルスイート 大さじ1~2
  6. 明治ブルガリアヨーグルト 水切り後3分の1分量
  7. パルスイート 大さじ2~
  8. フルーツ缶 桜桃・ミカン・パイナップルなど
  9. 抹茶 少々

作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンを使用したので バターを引かずに生地を適量流し入れて丸く形どってから火を付けます(弱火)

  2. 2

    フライパン側が色が変わって来たら裏返して更に片面も焼き 冷ましておきます

  3. 3

    クレープを広げたら 水切りヨーグルト適量・好みの不ツールを乗せ巻いたら完成です

  4. 4

    お好みで抹茶やココアを振りかけて頂きます

コツ・ポイント

クレープ生地はHMで代用してもOKです。

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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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