簡単!さつまいものバター煮

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

バターのコクがおいしいです!

このレシピの生い立ち
お母さんがつくっていました!

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本(200g)
  2. 50cc
  3. 醤油 大1
  4. みりん 大1
  5. 砂糖 大1
  6. 大2
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm幅の輪切りにして大きいのは半月に切りアク抜きをします。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて、蓋をして沸騰したら弱火にして、10分煮て、5分蒸らして出来上がりです。

  3. 3

    すりゴマをかけてみました。これも美味しいです!

コツ・ポイント

水が大分なくなるので焦げないように注意しながら煮て下さいね。

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レシピ作者

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
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料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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