*簡単*ポテト&ベーコンのマヨチーズ焼き

fkumico
fkumico @cook_40054325

ほくほくポテトにベーコンときのこの旨みたっぷり♡
焼いている時のマヨチーズの香りがたまりません♡
フライパンいらず〜
このレシピの生い立ち
火を使わずに一品作れないかチャレンジしてみました*
じゃがいも消費に。。

*簡単*ポテト&ベーコンのマヨチーズ焼き

ほくほくポテトにベーコンときのこの旨みたっぷり♡
焼いている時のマヨチーズの香りがたまりません♡
フライパンいらず〜
このレシピの生い立ち
火を使わずに一品作れないかチャレンジしてみました*
じゃがいも消費に。。

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材料

15×25cmの大皿2〜3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ベーコン 約100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. お好きなきのこ お好きな量
  5. いんげん(彩りで) 5〜6本
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2〜3
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ☆にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  9. ☆塩こしょう 適量
  10. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    材料は、すべて食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    耐熱皿に、じゃがいもを並べふんわりラップをして、レンジで600w4〜5分加熱する。

  3. 3

    2のじゃがいもの上に、いんげん、玉ねぎ、きのこを乗せて再びラップをしたら、更にレンジで600w3〜4分加熱する。

  4. 4

    加熱してる間に、☆の材料をよく混ぜ合わせておく。

  5. 5

    すべての材料に火が通ったら、3の上にベーコンを並べて☆のソースをかけて、チーズをトッピングする。

  6. 6

    トースターで8分程度、チーズに焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

*材料をカットしたら、あとは耐熱皿があればok!!洗い物が少なくて楽ちんww
*材料を小さめ、薄めにカットすればレンジ加熱が時短に♪
*レンジ加熱調理後、材料の下に水分が多い場合はやけどに注意してキッチンペーパーで吸水して下さいね♪

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子供たちの好き嫌いをなくそうと日々奮闘中の2児のママです♬簡単なレシピばかりですが、のんびり更新していきます*どうぞよろしくお願いします***
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