玉子焼きinゴマ昆布

三姉妹ママ♡ @cook_40156777
普通の玉子焼きより砂糖は控えめにしてあります(^ω^)
ゴマ昆布と卵のほのかな甘さが絶妙に美味しいです( *´艸`)
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に玉子焼きをと冷蔵庫を覗いたらゴマ昆布が残っていたので( *´艸`)旦那が大絶賛してくれました♡
玉子焼きinゴマ昆布
普通の玉子焼きより砂糖は控えめにしてあります(^ω^)
ゴマ昆布と卵のほのかな甘さが絶妙に美味しいです( *´艸`)
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に玉子焼きをと冷蔵庫を覗いたらゴマ昆布が残っていたので( *´艸`)旦那が大絶賛してくれました♡
作り方
- 1
ボウルに卵2個と★の調味料全て入れて混ぜる
- 2
フライパンに油を入れて卵を3分の1流し入れる。
ゴマ昆布を横に広げて並べる。
卵を巻く。 - 3
残りの卵をあと2回流し入れて巻く。
- 4
形を整えたらキッチンペーパーの上へ(^ω^)
- 5
お好みの太さに切ったら完成( ^∀^)
コツ・ポイント
焦げたらせっかくのほのかなダシと甘みが台無しなので、火力は弱火と中火の間がオススメです( ^∀^)
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