作り方
- 1
ごぼうを短冊きりにして水にさらしておきます。人参とハムも短冊きりでゆで卵は潰しておき、小ねぎは小口切りにします。
- 2
ごま油を引いたフライパンでごぼうと人参を炒めます。
- 3
炒めたごぼうと人参の余熱をとってから全てを混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
バターはお好みで入れて下さい。
（２０１０年１１月７日、小さじの分量間違えてて書き直しました すみません。）
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