鶏塩うどん
OL44 @cook_40153425
ネギたっぷりで風邪予防☆鶏肉で節約あったかおうどんを作りましょう☆
このレシピの生い立ち
某チェーン店の鶏塩うどんが好きで作ってみました。ただそこのは味が異様に濃いので自分好みにアレンジ☆
鶏塩うどん
ネギたっぷりで風邪予防☆鶏肉で節約あったかおうどんを作りましょう☆
このレシピの生い立ち
某チェーン店の鶏塩うどんが好きで作ってみました。ただそこのは味が異様に濃いので自分好みにアレンジ☆
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、塩で下味をつけておきます。
- 2
水を火にかけ、かつおだしとウェイパーとだし醤油と塩をいれます。
- 3
別のお鍋でうどんを茹でておきましょう。
- 4
2に鶏肉とネギを入れて火が通れば完成☆仕上げにごま油を数滴と黒こしょうをお好みで☆
コツ・ポイント
純和風なおうどんではございません☆黒こしょうが洋風でおいしいのです！!万能ネギをのせればいろどりがＧＯＯＤです☆
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