アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に戻して置く。
椎茸は乾いた布巾で拭き、軸は取っておく。 - 2
ボールに、パン粉以外の材料を合わせて良く混ぜる。
-
- 3
軸を取った椎茸に2のバターを詰める。
最後にパン粉をまぶして、オーブントースターでこんがり焼く。 -
- 4
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありませんが、アンチョビの塩分によっては塩を控える。
アンチョビは、チューブ入りを使いましたが、フィレの場合は1切れをみじん切りにする。
リアクション
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