☺子どもが喜ぶ★笑顔のあったかポトフ☺
abumix @cook_40065103
野菜を小さく切って子供が食べやすいように、型抜きした魚肉ソーセージで可愛くしましょう✩♣
このレシピの生い立ち
新しく購入した型を使ったレシピを考えて、マカロニやウインナーの代わりにとポトフが可愛くなるかなと思い作りました。
我が家ではこの具材でもよくポトフ作ります♡
☺子どもが喜ぶ★笑顔のあったかポトフ☺
野菜を小さく切って子供が食べやすいように、型抜きした魚肉ソーセージで可愛くしましょう✩♣
このレシピの生い立ち
新しく購入した型を使ったレシピを考えて、マカロニやウインナーの代わりにとポトフが可愛くなるかなと思い作りました。
我が家ではこの具材でもよくポトフ作ります♡
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りキャベツはざく切り（小さめに）人参とじゃがいもは１㌢角に切る。
- 2
耐熱容器にじゃがいも、人参、を入れてレンジで９００ｗで３分程度加熱して火を通す。
- 3
魚肉ソーセージを好きな型で抜く。
私は写真の型で抜きました。 -
- 4
鍋に野菜、水、コンソメ、ローリエを入れて火にかける。
- 5
蓋をして煮込み、３を入れる。味を見て塩コショウやブラックペッパーで味を調える。
コツ・ポイント
ローリエはなくてもいいですが、風味がよくなります。
時間があったらレンジで加熱せず、鍋でコンソメを入れて野菜をゆでたほうが味がしみておいしいと思います。レシピ738044の大根バージョンにもいれてもいいと思います♪
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