なすとピーマンのきんぴら♪

Akarin♪
Akarin♪ @cook_40045283

なすとピーマンもきんぴらになるんです♪これがまた美味しくてとまりません(^O^)!
このレシピの生い立ち
ある材料できんぴらを作ったら美味しかった〜!!

なすとピーマンのきんぴら♪

なすとピーマンもきんぴらになるんです♪これがまた美味しくてとまりません(^O^)!
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ある材料できんぴらを作ったら美味しかった〜!!

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材料

  1. なす 3本
  2. ピーマン 2個
  3. 大2
  4. 醤油 大2
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切って斜め薄切り、ピーマンは縦1㌢くらいに切る。

  2. 2

    鍋に油を熱してナスを入れて強火で炒め、なじんだら酒を入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    醤油を入れ味がしみたらピーマンを加えて炒める。お皿に盛り付けてゴマをふって完成〜♪

コツ・ポイント

とくにありません☆

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Akarin♪
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モバレピ大好きです!!毎日見てます♡笑たくさん作って、たくさん食べたいでーす\(^^)/
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