アボカドと鮭とキノコ炒め☆
∞мaкi∞ @cook_40155531
アボカドとハラスの脂でうまうまです！
このレシピの生い立ち
相性ピッタリのアボカドと鮭の組み合わせを、サラダ以外で…と思って作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
塩鮭の皮と骨を取り除き、１切を４等分に切ります。キノコ類、アボカドは１口大に。
- 2
テフロン加工のフライパンで塩鮭を焼き、裏返して酒を加え蓋をして蒸し焼きにします。
- 3
キノコとアボカドを加えて炒め、火が通ったら塩コショウとガーリックパウダーで味を整えて完成です☆
コツ・ポイント
鮭ハラスがオススメです☆塩鮭の塩分によって、塩コショウを加減してください。
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