材料はあさりのみ。その他何も材料なしです。
あさりさえあれば簡単にさっと作れます。
このレシピの生い立ち
あさりの出汁が美味しいので、余計な味付けは極力おさえて作ってみようと思いこんな形になりました。
我が家で食べるときは何も添えずにそのままです。