作り方
- 1
ごぼうは洗ってささがき、水にさらしてアクを抜く
- 2
ささがきにしたごぼうをさっと茹でてザルにあげておく
- 3
ボールにマヨネーズ、酢、塩、こしょう、汁気を切ったツナを入れて混ぜる
- 4
③にさっと茹でたごぼうの水気を切って混ぜ合わせる
- 5
すりごまは好きなだけ入れて完成
コツ・ポイント
茹でるのが面倒であれば、ささがきにしたごぼうをレンジでチンでもいいです
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