材料はこれだけ
ブロッコリーは下ゆでしておきます。
エビはカラをむいて背ワタをとっておきます。

フライパンに油をひいて、ニンニクを炒めます。香りが出てきたら、エビを炒めます。

エビの火が通り、色が変わってきたら、ブロッコリーを入れます。

ブロッコリーは湯通ししているので、少し炒めたら、塩コショウ・カレーパウダーで味付けをします。

これで出来上がり！