肉じゃが

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新じゃがと新たまねぎを使った肉じゃが
このレシピの生い立ち
風味をさらによくするためにだしの素を入れました。

肉じゃが

新じゃがと新たまねぎを使った肉じゃが
このレシピの生い立ち
風味をさらによくするためにだしの素を入れました。

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材料

4人分
  1. 牛こま肉 200グラム
  2. 新じゃがいも 4個
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. にんじん 1本
  5. 糸こんにゃく 1パック
  6. つゆ 少々
  7. だしの素 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    お肉をサラダ油を入れた鍋でいためる

  3. 3

    そのお鍋に野菜やこんにゃくをいれ、煮込む。

  4. 4

    つゆの素とだしの素を入れる。

コツ・ポイント

旬の野菜を使う

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