作り方
- 1
スタミナダレを鍋に全部入れ中火から弱火で煮詰める♪
ニンニクは潰して入れて♪ -
- 2
半分くらいまで煮詰まったら出来上がり(*´∇｀*)♪
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- 3
手羽元を袋に入れて、クレイジーソルトを振りかけ良くも見込む♪
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- 4
片栗粉を入れ袋の口をしっかり握って振る♪
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- 5
しっかり揚げる♪
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- 6
揚がったら、スタミナダレに浸けて、お皿へ♪頂きます(*≧∀≦*)Ψ
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- 7
お好みで、胡麻をかけても(゜∇^d)!!
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コツ・ポイント
しっかりこんがりきつね色になるまで揚げる♪
タレもじっくり煮込んでニンニクの香りを移す♪
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