じゃがいものマヨ焼き

ちゃまのすけ☆
ちゃまのすけ☆ @cook_40158466

新タマ新じゃがでどうぞ(^O^)☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた私の大好物です☆

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ウインナー(又はお好みでベーコン) 3本
  4. コンソメ 適量
  5. ブラックペッパー 少量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは短冊切りにして下茹でしておく。
    玉ねぎをスライスしウインナーは斜め切りにする。

  2. 2

    下茹でしたじゃがいもとウインナー,玉ねぎをいためコンソメで味付けする。

  3. 3

    2で炒めたものを耐熱皿にうつしマヨネーズ,ブラックペッパーをふりオーブンで焦げ目がつくまで焼く。

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