ドライトマト＆クリームチーズカップケーキ
紺田照の合法レシピ @cook_40103734
混ぜてチンするだけの簡単カップケーキ。ドライトマトとクリームチーズの塩気がケーキの甘みと絶妙にコラボ。
このレシピの生い立ち
バイト先の忘年会で、手品のネタとして披露しました。
材料を「魔法の箱」に入れたら、ふわふわケーキが！というネタです。
ドライトマト＆クリームチーズカップケーキ
混ぜてチンするだけの簡単カップケーキ。ドライトマトとクリームチーズの塩気がケーキの甘みと絶妙にコラボ。
このレシピの生い立ち
バイト先の忘年会で、手品のネタとして披露しました。
材料を「魔法の箱」に入れたら、ふわふわケーキが！というネタです。
作り方
- 1
ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。クリームチーズとドライトマトは1cm角に切る。
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- 2
①のボウルにBを加え、ダマがなくなるまで混ぜたらクリームチーズも加えて混ぜる。
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- 3
紙コップに②の生地を4等分して流し入れ、ドライトマトを散らす。
-
- 4
2個ずつ600ｗの電子レンジで2～3分様子を見ながら加熱する。
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コツ・ポイント
ドライトマトの塩気がきつい場合は量を少な目にしても良いと思います。
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