作り方
- 1
豆腐乾を薄切りにして油で焼いて、取り出しておく。
- 2
豚肉は食べやすい大きさ(一口大)に切って、醤油とお酒を混ぜておく。
- 3
にんにくを炒めてから豚肉、取り出しておいた豆腐乾、葱の順に炒める。
- 4
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