アボカド＆長いものとろろ
miyuki12 @cook_40039079
アボカド入りのリッチな美味とろろ♬ごはんにかけたり、納豆に混ぜても栄養価ＵＰです＾＾
このレシピの生い立ち
お買い得完熟アボカドがあり、消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
2，3等分した長いもをフードプロセッサーに入れて攪拌したら、☆も加え、再度なめらかになるまで攪拌する。
-
- 2
ご飯を器に盛り、１をかけ、刻みのりをトッピングすれば出来上がり。
-
- 3
とろろを冷凍する場合は、冷凍保存用袋に入れて、できるだけ空気を抜いて保存下さい。食べる際は自然解凍で。
- 4
追記）変色の原因になるので、再冷凍は避けて下さい。
- 5
☆Rokko☆さんが、豆腐にかけて下さいました。素敵なアレンジ有難うございます。
-
- 6
ゆにこーん☆さんが、うどんにかけて下さいました。有難うございます。
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コツ・ポイント
各分量は、レシピの分量を目安にお好みで調節下さい。わさび、柚子胡椒の代わりに、黒コショウ、クレイジーソルト（ハーブソルト）など、味にアクセントのあるものを、トッピング下さっても。
リアクション
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