じゃがいものキムチーズ焼き

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

ホクホクのじゃがいもの上にキムチとチーズを乗せて、トースターで焼くだけ。意外にも合う組み合わせです。　
このレシピの生い立ち
キムチとチーズはとても合うので、ほくほくのゆでたじゃがいもとあわせてみました

じゃがいものキムチーズ焼き

ももいろさくら's cooksnap of when they made じゃがいものキムチーズ焼き.
saalalan's cooksnap of when they made じゃがいものキムチーズ焼き.
○＊sayaka＊○'s cooksnap of when they made じゃがいものキムチーズ焼き.
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ホクホクのじゃがいもの上にキムチとチーズを乗せて、トースターで焼くだけ。意外にも合う組み合わせです。　
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キムチとチーズはとても合うので、ほくほくのゆでたじゃがいもとあわせてみました
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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個（２００ｇ）
  2. キムチ（ざく切り） ７０ｇ
  3. ピザ用チーズ ５０ｇ
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのまま丸ごと竹串がすっとささるまで茹で、皮を剥き1センチの厚さに切り耐熱容器に並べ軽く塩をしておく

  2. 2

    ①の上にキムチとチーズを乗せ、トースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで焼き完成

コツ・ポイント

じゃがいもは切らずに皮付きのまま茹でると、ほくほくした仕上がりになります
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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