しらすとにんにくの炊き込みごはん
ディナーカレー @cook_40116283
にんにくの香りがたまりません♪
このレシピの生い立ち
しらすを買ってきたのですが、本で見かけたちりめんじゃこの炊き込みごはんがおいしそうだったのでアレンジして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにくを弱火でじっくり炒める。
- 2
米を研ぎ、●とにんにくを加え、炊飯器の目盛りまで水を入れ、普通に炊く。
- 3
しらすに熱湯をかけておく。
- 4
ごはんが炊き上がったらしらすを加えて混ぜ、ふたをしてしばらく蒸らす。
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