アプリでひらく作り方
- 1
鯖は3枚に卸して食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
ビニール袋に鯖とにんにく,青のり,塩こしょう,酒を入れて混ぜ合わせます。
- 3
たっぷりめに片栗粉をまぶして油で揚げます。
コツ・ポイント
青のりは色味をみながら、塩こしょうはおこのみの濃さで。薄くてもお塩後付で美味しくいただけます。
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