オレンジヨーグルトムース
やさしい時間 @cook_40152390
ヨーグルトとオレンジ、レモンの酸味でさっぱりとしたムースです。あっという間に出来て簡単!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使って後味がさっぱりとしたお菓子がつくりたくて考え付いたレシピです。
オレンジヨーグルトムース
ヨーグルトとオレンジ、レモンの酸味でさっぱりとしたムースです。あっという間に出来て簡単!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使って後味がさっぱりとしたお菓子がつくりたくて考え付いたレシピです。
作り方
- 1
オレンジジュース、レモン汁、グラニュー糖を鍋に入れ火にかける。
沸騰したら水でふやかしておいたゼラチンを入れ良く溶かす - 2
なべ底を冷水にあて冷やす。
とろみがついてきたらヨーグルトを入れ良く混ぜる。 - 3
ボウルに生クリームを入れ８分立てにする。そこに２を２～３回に分けて入れその都度まぜる。
- 4
器に入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり。
飾りにオレンジピールを飾るとかわいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18379826
