ダッフィーとシェリーメイのちらし寿司♡

山うさ
山うさ @cook_40093821

可愛い ラブラブちらし寿司だよー♡(≧∇≦)

このレシピの生い立ち
すし酢に 食紅を加えることで 何色でも 出せるから 何でも 作れると考えました♡( ^罒^ )v

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材料

  1. ご飯 2.5合分
  2. ちらし寿司の素
  3. すし酢
  4. 食紅
  5. 麺つゆ
  6. 卵(錦糸卵用) 3個
  7. 絹さや 飾り用
  8. うずらの卵 4個
  9. 海苔
  10. チーズ
  11. さくらでんぶ

作り方

  1. 1

    ぢゃん♡市販のちらし寿司。1.5合分 作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧

  2. 2

    ♪あったかご飯に混ぜるだけーーーーーーーー♪

  3. 3

    錦糸卵を作る薄焼き卵を焼きます!砂糖が入ってると 焦げやすいから 弱火でね!後で切るから 少しの乱れは大丈夫だよ♡

  4. 4

    卵を細く切ります!細い方が 綺麗に見えるよ♡(*´艸`*)

  5. 5

    ご飯を 重箱に 詰めます!重箱の半分位になれば ベストです!

  6. 6

    ダッフィーの顔の中心から 作ります♡

  7. 7

    ダッフィー達の鼻は この黒豆使いました!素材の味重視で 美味しいお豆てます♡

  8. 8

    ダッフィーの茶色のご飯は 麺つゆで 色をつけてあります!

  9. 9

    シェリーメイのピンクは、、、、

  10. 10

    すし酢に 食紅をまぜます!これは ピンクだけど 手に入りやすい赤でも 少量にすれば 大丈夫ですよ

  11. 11

    すし酢に 混ぜるだけ!味は すし酢そのままだし デコの色付けに もってこいです♡

  12. 12

    ♪あったかご飯に混ぜるだけーーーーーーーー♪ほら ピンク色♡(*´Д`*)ポポンッ

  13. 13

    出来たかな|・`ω・)

  14. 14

    目に使う ウズラの卵

    醤油に付けておきます!

  15. 15

    綺麗に 色 ついたかな?

  16. 16

    卵の先っぽを使います

  17. 17

    ラップの上から 大きさ確認してみて!大きかったら サイズを調節してね

  18. 18

    奥行を意識して 若干 大きさ変えてます

  19. 19

    シェリーメイのリボン

    ガリで リボンを作ります

  20. 20

    細切りにします

  21. 21

    ラップで 形を作ります

  22. 22

    ご飯に ガリの味が混ざらないように オカズ入れの コレを置きます。

  23. 23

    ハイ リボンを置きます

  24. 24

    ある程度 形が決まったら 錦糸卵を 散らします!

  25. 25

    絹さやを 茹でておきます

  26. 26

    卵の先を削ぎ落とし 丸くカットしたノリを 置きます

  27. 27

    シェリーメイには まつ毛もつけてね♡

  28. 28

    小さく切った チーズを 海苔の上につけて キラキラした 目にしてね♡

  29. 29

    絹さやを ナナメ半分に 切り 飾ります

  30. 30

    出来たかな?|・`ω・)

  31. 31

    ほっぺに 桜でんぶを散らします!

  32. 32

    出来上がりーーーーーーーーーーーーーーーー(๑•̀ㅂ•́)و✧

  33. 33

    この すし酢プラス食紅で 色々 作れますよ

  34. 34

    子供の日に作りました!青の食紅使用!

  35. 35

    今回 わかりやすく 市販のちらし寿司にしましたが ホントは このレシピのすし飯がオススメ!レシピID19668327

  36. 36

    yasutonさんのすし酢
    レシピID19668327
    よこひぃさんの酢生姜
    レシピID17825721

コツ・ポイント

顔の中心から作ると 大きさの目安になったり バランスも とりやすいかな(^_^;)作業中は ご飯が乾かないように ラップや ふたをしたりしてね!衛生的にも 空気にさらしすぎないことーーー(๑•̀ㅂ•́)و✧

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レシピ作者

山うさ
山うさ @cook_40093821
に公開
趣味でデコ料理してます♡見て可愛い、食べて美味しい!をモットーに頑張っています♥老眼&アナログ派の為 苦戦してますが 笑顔になれるキッチンにしたいです!(ฅ'ω'ฅ)楽しいの大好き♡よろしくお願いします♡♡
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