肉みそでゴーヤ炒め

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dad_kids @cook_40043427

肉みそ効果でゴーヤの苦味が和らぎます。
このレシピの生い立ち
肉みそ料理を考えていて。

肉みそでゴーヤ炒め

肉みそ効果でゴーヤの苦味が和らぎます。
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材料

1人前
  1. ゴーヤ 2個(小)
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. 醤油 少々
  6. 肉みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ゴーヤを炒めます。そこに、塩、こしょう、醤油を少々。

  2. 2

    最後に肉みそを入れて炒めます。

コツ・ポイント

肉みその加減により、苦味が薄れます。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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