作り方
- 1
そうめんは茹でておく
- 2
出し汁と醤油、酒、さとう、乾燥えのきを鍋に入れ煮立たせる
- 3
そうめんを入れて煮る
- 4
ネギを入れて出来上がり
コツ・ポイント
細かい乾燥えのきを使って
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