もやしのピリ辛マヨ和え
mai2key @cook_40080850
簡単節約料理の極み！余りがちな豆板醤で副菜が作れます。
このレシピの生い立ち
職場のおばちゃんに、豆板醤の使い方について教えてもらいました！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしが入った袋に水を入れて、3回ほど揉み洗いをする。電子レンジ600wで2分30秒加熱する。
-
- 2
ザルに開けて水気をしっかり切る。
- 3
水気を切ったもやしを、豆板醤・マヨネーズ・塩であえる。
コツ・ポイント
もやしの水切りをしっかりやると、水っぽくならなくて良いです(^-^)
リアクション
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