冷凍パイシートのかわいいアレンジパイ
yu_yu39 @cook_40057787
冷凍パイシートで作ったミルフィーユの切れ端（レシピID:18362342）で色々作りました。
見た目もかわいいパイです。
このレシピの生い立ち
残った冷凍パイシートの切れ端（レシピID:18362342）でアレンジパイを作りました。
冷凍パイシートのかわいいアレンジパイ
冷凍パイシートで作ったミルフィーユの切れ端（レシピID:18362342）で色々作りました。
見た目もかわいいパイです。
このレシピの生い立ち
残った冷凍パイシートの切れ端（レシピID:18362342）でアレンジパイを作りました。
作り方
- 1
☆パイシート参考☆
パイシート（10cmx20cm）を約15cmx25cm程に伸ばす。柔らかくなってきたら冷凍庫へ戻す。 -
- 2
☆パイシート参考☆
冷凍パイシート（の切れ端）をフォークで穴あけをする。 -
- 3
正方形に偶数枚カットしたり、型抜きする。
- 4
☆正方形生地☆
チョコレートやジャムをサンドしてふちを抑えてくっつける。 -
- 5
☆正方形生地☆
包んだ感じです。 -
- 6
☆型抜き生地☆
好きな型で型抜きをする。 -
- 7
☆残りの切れ端☆
そのまま焼いても、チョコをのせてねじって焼いてもよいです。 -
- 8
オーブンを200℃に予熱する。その間パイシートは冷凍庫で冷やす。
- 9
冷凍庫から生地を取り出し、天板に並べ180℃で20分一気に焼き上げる。
生地が膨らんできたら網等をのせる。 -
- 10
出来上がりです☆
-
- 11
デコレーションしたパイです。（レシピID:18362342）
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コツ・ポイント
1. バターと生地の層が崩れてしまうので、冷たい状態を保つことできれいなパイに仕上がります。柔らかくなりすぎたら冷凍庫へ戻す。
6. 穴をたくさんあけることで均一にほどよく膨らみます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18384441
