パプリカのおかか炒め♪
レモングラス♪ @cook_40051767
簡単♪３色ピーマン、ビタミンたっぷり☆カラフルで食卓にのぼると、明るくなります♪お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
パプリカを和風にしてみました。子供たちはよく食べます♪
パプリカのおかか炒め♪
簡単♪３色ピーマン、ビタミンたっぷり☆カラフルで食卓にのぼると、明るくなります♪お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
パプリカを和風にしてみました。子供たちはよく食べます♪
作り方
- 1
パプリカ、ピーマンの種を取り、ひと口大の乱切りにする。
- 2
フライパンに油をしき、パプリカ、ピーマンを軽く炒め、酒、みりん、しょうゆを加える。
- 3
汁気がなくなるまで炒め煮し、削り節をかける。
コツ・ポイント
うちでは、緑ピーマンのみでも作ったりします♪
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さくら☆ -
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