オートミールのサクサククッキー♪

たにたーに
たにたーに @cook_40036402

オートミールを使ったサクサククッキー♪♪マーガリン少なめでサッパリ低カロリーの健康クッキー^^♪

このレシピの生い立ち
オートミールを消費したくて。。。
手軽にサクサクのクッキーができました^^♪

オートミールのサクサククッキー♪

オートミールを使ったサクサククッキー♪♪マーガリン少なめでサッパリ低カロリーの健康クッキー^^♪

このレシピの生い立ち
オートミールを消費したくて。。。
手軽にサクサクのクッキーができました^^♪

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材料

20~30個
  1. オートミール 100g
  2. マーガリン(無塩) 60g
  3. 砂糖 80g
  4. 卵(全卵M) 1個
  5. 薄力粉 100g
  6. レーズン 適量

作り方

  1. 1

    マーガリンを練り砂糖を加えてよく混ぜ溶き卵も加える。
    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    1にオートミールと薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでスプーンなどでザックリ混ぜる。レーズンも加える。

  3. 3

    少量ずつスプーンですくって鉄板に並べる。

  4. 4

    180度のオーブンで15~20分全体がきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

バターたっぷりのクッキーが苦手なのでマーガリンを少量使いました。オートミールがザクザクで甘酸っぱいレーズンとの相性ばっちりです^^♪レーズンの変わりにチョコチップでもいいかも~♪
妊婦さんや子供のおやつに最適です^^便通も良いよ~

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