かぶおろし中華スープ
＊るー＊ @cook_40145744
創味シャンタンで簡単にトロトロ中華スープを作りました^^
※11/2ウェイパー→創味シャンタンDXに変更しました。
このレシピの生い立ち
いつもレンコンで作るスープを、カブで作ってみました^^
かぶおろし中華スープ
創味シャンタンで簡単にトロトロ中華スープを作りました^^
※11/2ウェイパー→創味シャンタンDXに変更しました。
このレシピの生い立ち
いつもレンコンで作るスープを、カブで作ってみました^^
作り方
- 1
鍋に水を入れ、その上からカブをすりおろす。
-
- 2
火にかけ、沸騰してきたらアクをとる。
- 3
好きな具材を入れる。
今回は水菜・ハム・えのきを入れました。 - 4
創味シャンタンDX・ごま油・醤油で味をつける。
コツ・ポイント
具材は、キャベツ・玉ねぎ・もやし・人参・ベーコン・ウインナー・キノコ類など、その時あるもので作っています^^
具材によって水分の出方が違うので、味をみて創味シャンタンDXの量を調節してください☆
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