イカとニンニクの芽の炒め物
きのうのきのこのこ @cook_40151400
ビールに合う！！
炒めるだけの簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が安かったので、家にあったイカと何かできないかと思い作りました。
イカとニンニクの芽の炒め物
ビールに合う！！
炒めるだけの簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が安かったので、家にあったイカと何かできないかと思い作りました。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
分量外のサラダ油をひき、イカをさっと炒める。
油が回ったら、ニンニクの芽、しめじをいれ、味を見ながら、塩コショウする。 - 3
しんなりしてきたら、バターを溶かし、醤油をジュッとまわしかける。
コツ・ポイント
残ったら、味を調えて、パスタにしてもおいしいです☆
パスタにするときは、ぜひキャベツも入れてみてください（*^_^*）
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kimisunsun -
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