ご飯おかわり！！ブタ長芋にらもやし
まな竜 @cook_40043141
長芋シャクシャク、ほんのりとろっとした野菜炒めです。ご飯おかわり系♡2013.6.29★話題入り感謝
このレシピの生い立ち
安い食材でご飯がすすむおかずを、と思いました。
ご飯おかわり！！ブタ長芋にらもやし
長芋シャクシャク、ほんのりとろっとした野菜炒めです。ご飯おかわり系♡2013.6.29★話題入り感謝
このレシピの生い立ち
安い食材でご飯がすすむおかずを、と思いました。
作り方
- 1
豚肉は大きければ1口大にカットし、
●をもみこみ片栗粉をまぶしておく。 - 2
にらは5cm、長芋は洗って皮つきのまま５mmの半月切り。
（気になる方は皮をむいて下さい☆） - 3
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ弱火にかけ、こんがりしたら豚肉を入れ炒める。
- 4
山芋→もやし、にらの順番に炒め、☆を入れていい香りがしたら完成！
コツ・ポイント
最初に豚肉に下味することでとろっと美味しくなりますよ！
（ほっこり～のさんのお肉の下味に砂糖を入れるとあり、実践しました☆）
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