帆立とサラダ豆のさっぱりマリネ♪
bvivid @bvivid
帆立とやわらかい蒸し豆の甘さにすりおろした玉ねぎが入った簡単ドレッシングでさっぱり頂けるマリネに仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
帆立の貝柱があったので簡単マリネを作ってみました！
帆立とサラダ豆のさっぱりマリネ♪
帆立とやわらかい蒸し豆の甘さにすりおろした玉ねぎが入った簡単ドレッシングでさっぱり頂けるマリネに仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
帆立の貝柱があったので簡単マリネを作ってみました！
作り方
- 1
すりおろした玉ねぎを電子レンジ（600ｗ）で約20秒間加熱し、粗熱を取っておく。
- 2
ボウルに●の調味料と、1の玉ねぎを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作って冷やしておく。
- 3
4等分にした帆立とサラダ豆を2のドレッシングでよく和え、みつ葉を散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
1で玉ねぎをさっと加熱することで甘みが出ますよ！
黒こしょうはお好みで加減して下さいね♪
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