モロヘイヤのおかか和え

RUIママ
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食べてビックリ玉手箱
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが安かったのでおかかと和えてみました。

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モロヘイヤが安かったのでおかかと和えてみました。

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材料

  1. めんつゆ 大1〜2
  2. モロヘイヤ 1袋
  3. ごま 少々
  4. 鰹節 3g(1袋)

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは1分程茹で冷水でひやし水を良く切ります。

  2. 2

    良く水分を切ったモロヘイヤにめんつゆごま油鰹節を入れ良く和えたら出来上がり

コツ・ポイント

茹で過ぎない事。良く水分を切る事。

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