作り方
- 1
行者にんにくをかるく茹でる
茎についている
赤い所は茹でると
簡単に取れます - 2
味噌、砂糖に酢を少しずつ混ぜながら加える よく混ざったらゴマをくわえ
行者にんにくと和えると出来上がり!
コツ・ポイント
酢を加える時
いっぺんに入れると
だまになるので
ご注意ください!
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ゴマの香りが美味しい
酢味噌和えです
このレシピの生い立ち
春になると一度は作ります
ごまが行者にんにくの香りと
結構あいます
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